DIE TORTEN
Dies ist nur eine kleine Auswahl an Tortenkreationen von Frauke Köster. Je nach Saison oder Marktangeboten wechselt das aktuelle Tortenangebot. Gerne wird auch eine gewünschte Torte auf Bestellung, für jede Art von Feiern, für Sie vorbereitet.
DÜNENTORTE
SÜDERDEICHER FRIESENTORTE
SCHLICKRUTSCHER
TORFROCK
SCHOKOLADENTORTE
Die Schokotorte, auch bekannt als Sauerkrauttorte, ist einerseits das Highlight und andererseits das große Geheimnis des Gartencafés. Verfeinert mit Sahne und Eierlikör bildet diese saftige und tief schokoladig schmeckende Kreation ein Erlebnis für den Gaumen. Diese Torte dürfen Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen.

BERNSTEINTORTE
Hinter der Bernsteintorte verbirgt sich eine Mischung aus Pfirsichen, kombiniert mit Maracujasaft und frisch geschlagener Sahne. Diese Torte ist fruchtig und frisch im Geschmack und deshalb im Sommer sehr beliebt. Die Kombination aus den süßen Früchten und dem säuerlichem Maracujasaft lassen die Torte nicht zu mächtig wirken.

KÄPTAINS CORNER
Der Käptains Corner ist eine Kirschtorte, kombiniert mit bestem Vanillepudding. Zudem wurde der Vanillepudding mit gutem Eierlikör verfeinert, was den Kirsch-Vanille-Geschmack nochmals unterstützt. On-Top ein Deckel mit Mandelsplittern, der an einen Bienenstich erinnert.

SANDSTURM
Der Sandsturm ist der überall bekannte und allseits beliebte Käsekuchen. Der Klassiker unter den Torten. Doch nirgendwo gelingt er so wie hier im Gartencafé. Durch die Verfeinerung mit Vanillepudding ist der Käsekuchen besonders saftig und Geschmacksintensiv. Ein Muss für jeden Käsekuchen-Fan, und das zu jeder Jahreszeit.
BUCHWEIZEN
Diese Variante eines Knöterichgewächses wurde mit Preiselbeeren in Einklang gebracht. Der Buchweizen ist auch unter den Namen Heiden, Heidenkorn, Blenden oder türkischer Weizen bekannt. Diese Kräuterplanze bekommt im Zusammenhang mit den Preiselbeeren eine ganz besondere Note.
NUSSLIKÖR
Der Nusseierlikör ist ein Trockenkuchen und in der Region auch als Puffert bekannt. Mit einem Schlag Sahne ist dieser Kuchen immer wieder ein Genuss.
BACKBORD-STEUERBORD-TORTE
Backbord-Steuerbord! Links-rechts! Das Entscheidende dieser zweistöckigen Torte ist die Geschmackssensation aus frischen Erdbeeren (rot) und einer Waldmeister-Pistanzien-Sahne (grün). Bei einem Besuch im Sommer dürfen Sie sich diese Sensation nicht entgehen lassen.